ЗА ФАСТ-ФУДОМ – МАЙБУТНІЙ РОЗВИТОК РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/5122

Title:	ЗА ФАСТ-ФУДОМ – МАЙБУТНІЙ РОЗВИТОК РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
Authors:	Анісімов, Г.Г.
Keywords:	фаст-фуд монопродукт індустрія швидкого харчування ресторанний бізнес
Issue Date:	Aug-2016
Abstract:	Фаст – фуд в перекладі з англійського означає «швидка їжа», це слово стало міжнародним, як і самі мережі ресторанів фаст-фуда. Слід виділити такі основні чинники, які характерні для підприємств швидкого обслуговування закладів ресторанного господарства: Швідкість – це головна особливість фаст-фуду, оскільки тому що гостю необхідно швидко зробити вибір страв та напоїв. Страви фаст-фуда максимально адаптовані та пристосовані для швидкого приготування і швидкої подачі гостю.
URI:	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/5122
Appears in Collections:	Наукові видання (Факультет технологічний)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Anisimova.docx		12,75 kB	Microsoft Word XML	View/Open

DSpace JSPUI