ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДОБАВКИ ЛІПІДО - МАГНЕТИТОВОЇ СУСПЕНЗІЇ НА СТРУКТУРНО - МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЖИТ-НЬОГО ХЛІБА (частина 3)

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/4640

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.author	Александров О.В.	-
dc.contributor.author	Ілюха М.Г.	-
dc.contributor.author	Скородумова О.Б.	-
dc.contributor.author	Цихановська І.В.	-
dc.contributor.author	Барсова З.В.	-
dc.date.accessioned	2015-07-13T11:49:30Z	-
dc.date.available	2015-07-13T11:49:30Z	-
dc.date.issued	2015-07-13	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/4640	-
dc.description.abstract	Пористість експериментальних зразків визначаємо на половині зразка за допомогою пористомера, через 12 - 72 години після приготування.	uk_UK
dc.description.sponsorship	УІПА	uk_UK
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.subject	експериментальні зразки	uk_UK
dc.subject	ліпідо-магнетитові добавки	uk_UK
dc.subject	житній хліб	uk_UK
dc.subject	мікроструктура	uk_UK
dc.title	ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДОБАВКИ ЛІПІДО - МАГНЕТИТОВОЇ СУСПЕНЗІЇ НА СТРУКТУРНО - МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЖИТ-НЬОГО ХЛІБА (частина 3)	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK
Розташовується у зібраннях:	Наукові видання (Факультет технологічний)

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
AleksandrovІlyuhaSkorodumovaTsihanovskaBarsova2.docx		3,77 MB	Microsoft Word XML	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI