Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 40 з 1937
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ РИБНИХ ФАРШЕВИХ МАС ТА ГОТОВИХ ВИРОБІВ З ДОДАВАННЯМ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ | Шарко, А. А. |
| 2024 | ВПЛИВ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ НА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ЗДАТНОСТІ ДО ПЕРЕТРАВЛЮВАННЯ ПОСІЧЕНИХ ВИРОБІВ – БІФШТЕКСІВ З ЯЛОВИЧИНИ | Чуменко, Є. О. |
| 2024 | ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | Фесенко, М. О. |
| 2024 | ПОТЕНЦІАЛ 3D-ДРУКУ У СТВОРЕННІ ТЕКСТИЛЬНИХ ВИРОБІВ | Торкут, К. В. |
| 2024 | АНАЛІЗ ІСТОРИЧНИХ ЗМІН У КОНСТРУЮВАННІ ОДЯГУ | Тарасова, О. О. |
| 2024 | ЗАСТОСУВАННЯ САПР «ВАЛЕНТИНА» ДЛЯ ПОБУДОВИ ОСНОВИ БАЗОВОЇ КОНСТРУКЦІЇ ПРЯМОЇ СПІДНИЦІ ЗА МЕТОДОМ КОНСТРУЮВАННЯ «УНІМЕКС» | Тільна, Ю. П. |
| 2024 | ОГЛЯД МОЖЛИВОСТЕЙ МЕТОДУ КОНСТРУЮВАННЯ ОДЯГУ «УНІМЕКС» | Тільна, Ю. П. |
| 2024 | ІННОВАЦІЙНИЙ СИРОВИННИЙ ІНГРИДІЄНТ У ХАРЧОВІЙ ГАЛУЗІ | Садиков, М. С. |
| 2024 | ПРОЕКТУВАННЯ КОЛЕКЦІЇ СУЧАСНОГО УКРАЇНСЬКОГО ЖІНОЧОГО ОДЯГУ З ХУДОЖНІМ ОЗДОБЛЕННЯМ ВИШИВКОЮ | Парфанюк, П. С. |
| 2024 | ТЕХНІКА ВИШИВКИ ЯК ЕЛЕМЕНТ ХУДОЖНЬОГО ОЗДОБЛЕННЯ СУЧАСНОГО ОДЯГУ | Нєделько, К. М. |
| 2024 | ВПЛИВ ІСТОРИЧНИХ СТИЛІВ НА СУЧАСНЕ КОНСТРУЮВАННЯ | Нєдєлько, К. М. |
| 2024 | ТРАНСФОРМАЦІЇ УКРАЇНСЬКОГО ТРАДИЦІЙНОГО ВБРАННЯ В ДИЗАЙНІ СУЧАСНОГО ОДЯГУ | Мироенкно, А. Д. |
| 2024 | РОЗРОБКА БІОРОЗКЛАДНИХ ТКАНИН: ТЕХНОЛОГІЇ ТА ПЕРСПЕКТИВА | Мироненко, А. Д. |
| 2024 | СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЗБИТИХ ДЕСЕРТІВ (МУСІВ) З ДОДАВАННЯМ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ | Лосєв, Д. О. |
| 2024 | ДОСЛІДЖЕННЯ ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ТА СПОЖИВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ МУСУ ЯГІДНОГО ЗБАГАЧЕНОГО КОМПЛЕКСНОЮ ХАРЧОВОЮ ДОБАВКОЮ | Ліберман, В. В. |
| 2024 | АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ РІЗНИХ МЕТОДИК МОДЕЛЮВАННЯ ШВЕЙНИХ ВИРОБІВ | Кузьменко, А. Є. |
| 2024 | ДОСЛІДЖЕННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЗБИВНОЇ ДЕСЕРТНОЇ ПРОДУКЦІЇ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | Кузьменкова, О. В. |
| 2024 | РИЗИКИ, ПОВ’ЯЗАНІ З БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У МОЛОЧНІЙ ГАЛУЗІ ТА СПОСОБИ ЇХ УСУНЕННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ НАССР | Крівіч, В. В. |
| 2024 | КІНЕТИКА ЗМІНИ АНТИОКСИДАНТНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РИБНОГО ФАРШУ З ДОДАВАННЯМ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ | Калашникова, Л. В. |
| 2024 | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТЕРМОСТАБІЛЬНИХ ЖЕЛЕЙНИХ НАЧИНОК ШЛЯХОМ ВИКОРИСТАННЯ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ | Кабак, Т.В. |
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 40 з 1937
