Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/4759
Title: Спосіб виготовлення шоколадних плиток на автоматичній лінії виробництва
Authors: Шматков, Даніїл Ігорович
Балафендієва, Регіна Заурівна
Keywords: шоколад
залишки
оптичний контроль
Issue Date: 19-Nov-2015
Series/Report no.: 9;98892
Abstract: Спосіб виготовлення шоколадних плиток на автоматичній лінії виробництва включає нагрівання шоколадної маси, дозування шоколаду, відливку його в форми, відстукування в формах, охолодження та формування корпусів шоколадних плиток, вивантаження плиток з форм та обігрів форм, причому після обігріву форм відбувається контроль залишків шоколаду в формах, причому, у випадку перевищення встановлених норм вмісту залишків шоколаду в формах, відбувається їх заміна за допомогою касетних відкидників.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/4759
Appears in Collections:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Shmatkov_Balafendieva.pdf200,49 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.