Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/4643
Назва: ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДОМІШКИ ЛІПІДО-МАГНЕТИТОВОЇ СУСПЕНЗІЇ (ЛМС) НА СТУПІНЬ ОКИСНЕННЯ В ПРОЦЕСІ ТЕРМОЦИКЛУВАННЯ (частина 3)
Автори: Александров, О.В.
Ілюха, М.Г.
Скородумова, О.Б.
Цихановська, І.В.
Барсова, З.В.
Ключові слова: домішки ліпідо-магнетитової суспензії (ЛМС)
процес термоциклування
пероксидне число ЛМС
Дата публікації: 14-лип-2015
Короткий огляд (реферат): Згідно ДСТУ 4492:2005 значення пероксидного числа повинно бути 1- 3,5 ммоль/кг. Майже у всіх проб значення пероксидного числа відповідає вимогам стандарту. З плином часу значення пероксидних чисел для всіх проб ЛМС зростає у середньому на 1-2 %. Введення добавки магнетиту в рослинні олії впливає на процеси окиснення (накопичення пероксидних угрупувань) в незначній мірі.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/4643
Розташовується у зібраннях:Наукові видання (Факультет технологічний)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
AleksandrovІlyuhaSkorodumovaTsihanovskaBarsova5.docx23,78 kBMicrosoft Word XMLПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.