Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/4643
Title: ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДОМІШКИ ЛІПІДО-МАГНЕТИТОВОЇ СУСПЕНЗІЇ (ЛМС) НА СТУПІНЬ ОКИСНЕННЯ В ПРОЦЕСІ ТЕРМОЦИКЛУВАННЯ (частина 3)
Authors: Александров, О.В.
Ілюха, М.Г.
Скородумова, О.Б.
Цихановська, І.В.
Барсова, З.В.
Keywords: домішки ліпідо-магнетитової суспензії (ЛМС)
процес термоциклування
пероксидне число ЛМС
Issue Date: 14-Jul-2015
Abstract: Згідно ДСТУ 4492:2005 значення пероксидного числа повинно бути 1- 3,5 ммоль/кг. Майже у всіх проб значення пероксидного числа відповідає вимогам стандарту. З плином часу значення пероксидних чисел для всіх проб ЛМС зростає у середньому на 1-2 %. Введення добавки магнетиту в рослинні олії впливає на процеси окиснення (накопичення пероксидних угрупувань) в незначній мірі.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/4643
Appears in Collections:Наукові видання (Факультет технологічний)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
AleksandrovІlyuhaSkorodumovaTsihanovskaBarsova5.docx23,78 kBMicrosoft Word XMLView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.