ОЦІНКА МОЖЛИВОСТЕЙ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА З ДОБАВКАМИ

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/202

Назва:	ОЦІНКА МОЖЛИВОСТЕЙ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА З ДОБАВКАМИ
Автори:	Лученкова, І. В.
Дата публікації:	18-тра-2012
Опис:	Оцінка можливостей виробництва хліба з добавками [Текст] / І. В. Лученкова ; кер. роботи: Т. А. Лазарєва, С. І. Бухкало // Студентська наукова конференція (45-а ; листопад-грудень 2010 р. ; Харків). Ч. 2. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2010. - С. 31.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://hdl.handle.net/123456789/202
Розташовується у зібраннях:	Тези студентів

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Luchenkova_IV_1.pdf		156,74 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI