ОЦІНКА МОЖЛИВОСТЕЙ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА З ДОБАВКАМИ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/202

Title:	ОЦІНКА МОЖЛИВОСТЕЙ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА З ДОБАВКАМИ
Authors:	Лученкова, І. В.
Issue Date:	18-May-2012
Description:	Оцінка можливостей виробництва хліба з добавками [Текст] / І. В. Лученкова ; кер. роботи: Т. А. Лазарєва, С. І. Бухкало // Студентська наукова конференція (45-а ; листопад-грудень 2010 р. ; Харків). Ч. 2. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2010. - С. 31.
URI:	http://hdl.handle.net/123456789/202
Appears in Collections:	Тези студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Luchenkova_IV_1.pdf		156,74 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI