Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/190
Назва: | ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ ДОБАВОК НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗДОБНИХ ВИРОБІВ |
Автори: | Іващенко, О. М. |
Дата публікації: | 18-тра-2012 |
Опис: | Дослідження впливу біологічно активних добавок на якісні характеристики здобних виробів [Текст] / О. М. Іващенко ; кер. роботи О. Б. Скородумова // Студентська наукова конференція (45-а ; листопад-грудень 2010 р. ; Харків). Ч. 2. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2010. - С. 13. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://hdl.handle.net/123456789/190 |
Розташовується у зібраннях: | Тези студентів |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Ivasshenko_OM.pdf | 116,31 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.