АНАЛІЗ АСОРТИМЕНТУ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ ІЗ РУБЛЕНОГО  М’ЯСА ДЛЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9173

Title:	АНАЛІЗ АСОРТИМЕНТУ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ ІЗ РУБЛЕНОГО М’ЯСА ДЛЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ
Authors:	Прокопов, Р. Р.
Keywords:	харчова галузь реформа шкільного харчування Збірник рецептур
Issue Date:	2024
Publisher:	ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія"
Citation:	Прокопов Р. Р. Аналіз асортименту та технології виробів із рубленого м’яса для організації харчування здобувачів освіти / Р. Р. Прокопов // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 205.
URI:	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9173
Appears in Collections:	Тези студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
19) Прокопов Р.pdf	тези	207,72 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI