ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ФІТОСИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБА

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9167

Title:	ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ФІТОСИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБА
Authors:	Криворучко, Г. В.
Keywords:	продукти харчування виготовлення хлібу харчова цінність хліба
Issue Date:	2024
Publisher:	ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія"
Citation:	Криворучко Г. В. Перспективи використання фітосировини в технології хліба / Г. В. Криворучко // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 197-198.
URI:	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9167
Appears in Collections:	Тези студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
13) Криворучко Г.pdf	тези	270,38 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI