ТЕХНОЛОГІЧНІ ІННОВАЦІЇ У ВИРОБНИЦТВІ СИРУ КАМАМБЕР З ВИКОРИСТАННЯМ КОЗЯЧОГО МОЛОКА ТА СПЕЦІЙ

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/8732

Название:	ТЕХНОЛОГІЧНІ ІННОВАЦІЇ У ВИРОБНИЦТВІ СИРУ КАМАМБЕР З ВИКОРИСТАННЯМ КОЗЯЧОГО МОЛОКА ТА СПЕЦІЙ
Авторы:	Мельник, І.М.
Дата публикации:	2023
Издательство:	Українська інженерно-педагогічна академія
Библиографическое описание:	Мельник І. М. Технологічні інновації у виробництві сиру камамбер з використанням козячого молока та спецій / І. М. Мельник // Освіта та технології для розвитку суспільства : зб. тез доп. LVIII наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти академії ( м. Харків, 13–17 листоп. 2023 р) / Укр. інж.-пед. акад. ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2023 – Т. 2. - С. 105.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/8732
Располагается в коллекциях:	Тези студентів

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Збірник тез доповідей LVIII науково–практичної конференції листопад 2023 р. _Том 2-105.pdf		258,05 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI