МЕТОДИКИ ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ, ФІЗИКОХІМІЧНИХ ТА ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЖИТНЬОПШЕНИЧНОГО ТІСТОВОГО НАПІВФАБРИКАТА (ЧАСТИНА 3)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/6945

Title:	МЕТОДИКИ ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ, ФІЗИКОХІМІЧНИХ ТА ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЖИТНЬОПШЕНИЧНОГО ТІСТОВОГО НАПІВФАБРИКАТА (ЧАСТИНА 3)
Authors:	Грибова, С.П.
Issue Date:	2017
URI:	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/6945
Appears in Collections:	Тези студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Сборник студ конф-13.pdf		272,76 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI