DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше Нaукова Бібліотека УІПА
ISSN 2412-4443
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/1155Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Петько, В. | - |
| dc.date.accessioned | 2012-12-05T11:17:38Z | - |
| dc.date.available | 2012-12-05T11:17:38Z | - |
| dc.date.issued | 2012-12-05 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1155 | - |
| dc.description | Використання продуктів ультрафільтраційного розділення молочної сировини у технології приготування молочних десертів [Текст] / В. Петько ; кер. роботи Г. В. Дейниченко // Студентська науково-практична конференція (46-а; листопад-грудень 2011 р.; Харків) : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - Ч. 2 : Технологічний факультет. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Поліграфічного виробництва та комп'ютерної графіки. - С. 43. | uk_UK |
| dc.description.sponsorship | УІПА | uk_UK |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.title | ВИКОРИСТАННЯ ПРОДУКТІВ УЛЬТРАФІЛЬТРАЦІЙНОГО РОЗДІЛЕННЯ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ МОЛОЧНИХ ДЕСЕРТІВ | uk_UK |
| dc.type | Other | uk_UK |
| Розташовується у зібраннях: | Тези студентів | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pet'ko V..pdf | 69,33 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.