РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ МОРОЗИВА НА ОСНОВІ РОСЛИННИХ ЗАМІННИКІВ МОЛОКА

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9162

Title:	РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ МОРОЗИВА НА ОСНОВІ РОСЛИННИХ ЗАМІННИКІВ МОЛОКА
Authors:	Кобозєв, О. О.
Keywords:	харчова галузь рослінні замінники молока
Issue Date:	2024
Publisher:	ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія"
Citation:	Кобозєв О. О. Розробка технології морозива на основі рослинних замінників молока / О. О. Кобозєв // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 190.
URI:	http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9162
Appears in Collections:	Тези студентів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
8) Кобозєв О.pdf	тези	202,25 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI