Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9135
Назва: М’ЯСНІ ФАРШІ,ЗБАГАЧЕНІ ВОДОРОСТЕВОЮ ЗАЛІЗОВМІСНОЮ ДОБАВКОЮ
Автори: Кононеко, М. В.
Ключові слова: м’ясні фарші
харчові добавки
Дата публікації: 2024
Видавництво: ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія"
Бібліографічний опис: Кононеко М. В. М'ясні фарші, збагачені водостевої залізовмісною добавкою / М. В. Кононеко // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 140-141.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9135
Розташовується у зібраннях:Тези студентів

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
22) Кононенко М.pdfтези176,02 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.