DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше Нaукова Бібліотека УІПА
ISSN 2412-4443
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9130Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Замараєва, А. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-01-03T08:00:28Z | - |
| dc.date.available | 2025-01-03T08:00:28Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Замараєва А. О. Функціонально-технологічні властивості паштетів з додаванням комплексної харчової добавки / А. О. Замараєва // Освіта та технології для розвитку суспільства : збірник тез доповідей LIX Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (м. Харків, 18-22 листоп. 2024 р) / Навч.-наук. ін-т «Українська інженерно-педагогічна академія» ; за заг. ред. Г. С. Грінченко. – Харків, 2024. – С. 130-131. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/9130 | - |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | ННІ "Українська інженерно-педагогічна академія" | uk_UA |
| dc.subject | харчові добавки | uk_UA |
| dc.subject | виготовлення паштетів | uk_UA |
| dc.subject | поліпшення властивостей харчових продуктів | uk_UA |
| dc.title | ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПАШТЕТІВ З ДОДАВАННЯМ КОМПЛЕКСНОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Тези студентів | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 17) Замараєва А.pdf | тези | 233,36 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.