DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше Нaукова Бібліотека УІПА
ISSN 2412-4443
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/6939Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Вовченко, В. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-12-13T09:49:34Z | - |
| dc.date.available | 2021-12-13T09:49:34Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/6939 | - |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.title | РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИГОТОВЛЕННЯ М’ЯСНИХ ПАШТЕТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРИЙОМІВ МОЛЕКУЛЯРНОЇ КУХНІ | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Тези студентів | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Сборник студ конф-7.pdf | 221,62 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.