МОЖЛИВІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ КАЛЬЦІЙВМІЩУЮЧИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/3569

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Шейка, А. І.	-
dc.contributor.author	Чуйко, А. М.	-
dc.contributor.author	Чуйко, М. М.	-
dc.date.accessioned	2014-10-20T10:17:48Z	-
dc.date.available	2014-10-20T10:17:48Z	-
dc.date.issued	2014-10-20	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/3569	-
dc.description.abstract	У зв’язку із великим асортиментом макаронних виробів у споживачів стає актуальною проблема споживання якісної продукції, яка б мала крім високих споживчих властивостей ще й оздоровче призначення.	uk_UK
dc.description.sponsorship	УІПА	uk_UK
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.subject	кальційвміщуюча добавка	uk_UK
dc.subject	макаронні вироби	uk_UK
dc.title	МОЖЛИВІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ КАЛЬЦІЙВМІЩУЮЧИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK
Располагается в коллекциях:	Наукові видання (Факультет технологічний)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
SheikaChuiko2.docx		15,09 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI