ДЕЯКІ МОЖЛИВОСТІ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/1429

Назва:	ДЕЯКІ МОЖЛИВОСТІ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА
Автори:	Бухкало, С. І. Лазарєва, Т. А.
Дата публікації:	12-гру-2012
Опис:	Деякі можливості підвищення якості хліба [Текст] / С. І. Бухкало, Т. А. Лазарєва // Науково-практична конференція науково-педагогічних працівників, науковців, аспірантів та співробітників академії (44-а ; 18-25 лютого 2011 р. ; Харків). Ч. 2 Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Фізичного виховання : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - С. 7.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://hdl.handle.net/123456789/1429
Розташовується у зібраннях:	Тези співробітників та викладачів

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Buhkalo_S.ээ._Lazarээva_T.A..pdf		42,6 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI