Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/1144
Назва: АКТУАЛЬНІ АСПЕКТИ СТВОРЕННЯ ЗАМОРОЖЕНИХ ДЕСЕРТІВ
Автори: Липова, Ю.
Дата публікації: 5-гру-2012
Опис: Актуальні аспекти створення заморожених десертів [Текст] / Ю. Липова ; кер. роботи Л. М. Мостова // Студентська науково-практична конференція (46-а; листопад-грудень 2011 р.; Харків) : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - Ч. 2 : Технологічний факультет. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Поліграфічного виробництва та комп'ютерної графіки. - С. 37.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/1144
Розташовується у зібраннях:Тези студентів

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Lipova Ju. .pdf70,69 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.