Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/1130
Название: | УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЫБНОГО ФАРША БЕЛКОМ |
Авторы: | Кардашова, А. |
Дата публикации: | 5-дек-2012 |
Описание: | Усовершенствование рыбного фарша белком [Текст] / А. Кардашова ; рук. работы В. А. Коваленко // Студентська науково-практична конференція (46-а; листопад-грудень 2011 р.; Харків) : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - Ч. 2 : Технологічний факультет. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Поліграфічного виробництва та комп'ютерної графіки. - С. 33. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://hdl.handle.net/123456789/1130 |
Располагается в коллекциях: | Тези студентів |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Kardashova A. .pdf | 69,9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.