Перегляд зібрання за групою - Теми вологозв’язуюча здатність(ВЗЗ) харчової композиції з риби
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2016-09 | ДОСЛІДЖЕННЯ ВОЛОГОЗВЯЗУЮЧОЇ ЗДАТНОСТІ РИБНОГО ФАРШУ З ДОДАВАННЯМ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ | Соколовська, С.М. |