Перегляд зібрання за групою - Теми виготовлення кондитерських виробів
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2016-10 | РОЗРОБКА ЗАСОБУ КОНТРОЛЮ ТЕМПЕРАТУРНИХ РЕЖИМІВ ЗБЕРІГАННЯ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ | Баланович, О.А.; Давидова, Є.В. |