Репозиторій Української інженерно-педагогічної академії: Search

Search

Results 1-10 of 102 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
2
3
4
...
11
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2015-06-16	ДОСЛІДЖЕННЯ ГАЗОУТВОРЮВАЛЬНОЇ ЗДАТНОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО РИСОВОГО ТІСТА	Алексенко В.О., Нурєєва А.В.
2015-06-16	ЩЕКОВАЯ ДРОБИЛКА	Амангельдыева А.
2015-06-16	SMART-TEXTILE	Багандова Елена
2015-06-16	ВАЛКОВАЯ ДРОБИЛКА	Базарова Г.
2015-06-16	СКЛАДАННЯ ДОБОВОГО РАЦІОНУ ХАРЧУВАННЯ	Бершадський Б.В.
2015-06-16	ДОСЛІДЖЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ПРЯНИКОВИХ ВИРОБІВ ТА ВПЛИВ УМОВ ЗБЕРІГАНЯ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ	Безпалова В.
2015-06-16	ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ ЯБЛУЧНОГО СОКУ РІЗНИХ ВИРОБНИКІВ	Безсонова В.
2015-06-16	ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ З ПІДВИЩЕНИМИ ФУНКЦІОНАЛЬНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ	Більченко Ю.Ю.
2015-06-16	ДОСЛІДЖЕННЯ ВМІСТУ НІТРАТІВ В ДОМАШНІХ І МАГАЗИННИХ ОВОЧАХ. ПОРІВНЯННЯ КІЛЬКОСТІ НІТРАТ-ІОНІВ В НИХ	Блонська Д.С.
2015-06-16	ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ В ЯКОСТІ ЗБАГАЧУЮЧОЇ ДОБАВКИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ	Бородай Д.