1. Репозиторій Української інженерно-педагогічної академії

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 102.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015-06-16ДОСЛІДЖЕННЯ ГАЗОУТВОРЮВАЛЬНОЇ ЗДАТНОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО РИСОВОГО ТІСТААлексенко В.О., Нурєєва А.В.
2015-06-16ЩЕКОВАЯ ДРОБИЛКААмангельдыева А.
2015-06-16SMART-TEXTILEБагандова Елена
2015-06-16ВАЛКОВАЯ ДРОБИЛКАБазарова Г.
2015-06-16СКЛАДАННЯ ДОБОВОГО РАЦІОНУ ХАРЧУВАННЯБершадський Б.В.
2015-06-16ДОСЛІДЖЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ПРЯНИКОВИХ ВИРОБІВ ТА ВПЛИВ УМОВ ЗБЕРІГАНЯ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУБезпалова В.
2015-06-16ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ ЯБЛУЧНОГО СОКУ РІЗНИХ ВИРОБНИКІВБезсонова В.
2015-06-16ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ З ПІДВИЩЕНИМИ ФУНКЦІОНАЛЬНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИБільченко Ю.Ю.
2015-06-16ДОСЛІДЖЕННЯ ВМІСТУ НІТРАТІВ В ДОМАШНІХ І МАГАЗИННИХ ОВОЧАХ. ПОРІВНЯННЯ КІЛЬКОСТІ НІТРАТ-ІОНІВ В НИХБлонська Д.С.
2015-06-16ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ В ЯКОСТІ ЗБАГАЧУЮЧОЇ ДОБАВКИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВБородай Д.

Просмотр