ТЕХНОЛОГІЯ М’ЯСНИХ ТА РИБНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНОЇ БІЛКОВОЇ ДОБАВКИ

Василенко, Н.

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.uipa.edu.ua/jspui/handle/123456789/1107

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.author	Василенко, Н.	-
dc.date.accessioned	2012-12-05T09:02:17Z	-
dc.date.available	2012-12-05T09:02:17Z	-
dc.date.issued	2012-12-05	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1107	-
dc.description	Технологія м'ясних та рибних напівфабрикатів з використанням поліфункціональної білкової добавки [Текст] / Н. Василенко ; кер. роботи Л. Ф. Павлоцька // Студентська науково-практична конференція (46-а; листопад-грудень 2011 р.; Харків) : збірник тез доповідей / Укр. інж.-пед. акад. - Х. : [б. в.], 2011. - Ч. 2 : Технологічний факультет. Секції : Хімії, нафтоорганічного синтезу та хімічних технологій. Технології харчової промисловості. Технологій та дизайну. Поліграфічного виробництва та комп'ютерної графіки. - С. 25.	uk_UK
dc.description.sponsorship	УІПА	uk_UK
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.title	ТЕХНОЛОГІЯ М’ЯСНИХ ТА РИБНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНОЇ БІЛКОВОЇ ДОБАВКИ	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK
Розташовується у зібраннях:	Тези студентів

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Vasilenko_N..pdf		36,75 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI

DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних