Browsing by Author Кузьменкова, О.В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | ОБҐРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ КВЕРЦЕТИНВМІСНОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ ЗЕФІРУ | Лазарєва, Т. А.; Кузьменкова, О.В. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | ОБҐРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ КВЕРЦЕТИНВМІСНОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ ЗЕФІРУ | Лазарєва, Т. А.; Кузьменкова, О.В. |