Перегляд зібрання за групою - Теми органолептичні властивості
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2024 | ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ТА СПОЖИВЧИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПАШТЕТУ ПОЛІПШЕНОГО СКЛАДУ | Жук, А. В. |
| 2014-10-29 | ТЕХНОЛОГІЯ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ ЖИТНЬОГО БОРОШНА | Карпенко, А. Л. |