Browsing by Subject бісквіти
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2024 | ДОСЛІДЖЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ З ВИКОРИСТАННЯМ КОНЦЕНТРАТУ ТВАРИННОГО БІЛКА | Махник, Ю. С. |