Перегляд зібрання за групою - Теми борошняні кондитерські вироби
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2016-09 | АНАЛІЗ СУЧАСНОГО АСОРТИМЕНТУ ПЕЧИВА, ЩО НАДХОДИТЬ НА СПОЖИВЧИЙ РИНОК М. ХАРКОВА | Калитка, Д.А. |
| 2014-10-29 | ТЕХНОЛОГІЯ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ ЖИТНЬОГО БОРОШНА | Карпенко, А. Л. |